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面对刺冷刺冷的天气
是不是想吃点暖的但又不贵的食物?
科科,小编今天要介绍清远的大补之物!
各种最地道的煲仔,各种价位应有尽有!
一煲在手,降温也没在怕!!
1清水鸡煲
这是一道简单粗暴的美食。将优质的清远鸡直接放入清水,盖上锅盖,待鸡肉熟了,蘸上姜蓉就可以开吃。
值得一提的是,这里的鸡,都是新鲜现宰,而且鸡肉柔嫩多汁而入味之极。随便夹一块,无论是直接入口还是蘸食含有姜蓉的调料,口感和味道都是没得弹!